シャブリ 白 シャペル・オー・ルー(ルイ・ジャド) [2019]年

シャブリ 白 シャペル・オー・ルー(ルイ・ジャド) [2019]年

   2019年は優良年!! 商品説明 産地 フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 格付けAOCシャブリ年号 [2019]年 葡萄品種シャルドネ種 100% アルコール度13度 生産者 ルイ・ジャド社 味わい白 辛口 容量750 ml 特徴このワインは、シャブリ地区にシャブリ専用とし2019年に新設されたヴァルヴァン醸造所のファースト・ヴィンテージです。

ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。

レモンやグレープフルーツを思わせる新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りと、果実味のある心地よい酸味が特長です。

シャブリは「生牡蠣に合うワイン」としてその名を知られ、キンメリジャンと呼ばれる牡蠣類の化石を含むシャブリ地方特有の石灰質土壌により、キリッとさわやかで海のミネラルを感じさせるワインとなります。

生牡蠣はもちろん新鮮なシーフードや、寿司など繊細な和食にもよく合う白ワインです。

    Chablis



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